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I prosciutti cotti a marchio Salumi RealiDa poche settimane sul mercato ho.re.ca. è presente una nuova gamma di prosciutti cotti. Tre versioni, per rispondere a tutte le esigenze dei cuochi e dei pizzaioli d’Italia, che prevedono: un Prosciutto cotto a vapore, prodotto da coscia intera di suino origine UE, privo di glutine o derivati del latte, al palato si presenta... -
La ricca galleria fotografica di Cateringross Food Summit 2020Scopri tutte le immagini dell'evento La galleria fotografica completa della 5° edizione di Cateringross Food Summit che si è svolto al Palacongressi di Rimini il 21 e 22 febbraio 2020. -
Il primo gruppo cooperativo di distribuzione nel food serviceVisita la Pagina del Gruppo Cateringross è un’azienda con una elevatissima capacità di fare massa critica sul mercato della distribuzione verso il canale food service: in tutto 40 aziende associate, dal Trentino Alto Adige alla Sicilia, con alcune significative espansioni sui mercati fuori confine come Austria, Slovenia, Corsica e Costa Azzurra. I clienti serviti, nel complesso del sistema ristorativo... -
I Prodotti a MarchioVai alla pagina dei Prodotti Cateringross vuole approcciare al mercato in termini di diversificazione e posizionamento, identificando linee di prodotti a marchio per approcciare alla clientela professionale con un più forte appeal in termini identitari ed esclusivi. Per raggiungere questo obiettivo però bisogna garantire alle referenze a marchio parametri qualitativi di un certo livello, ed è qui che entrano in...