La Marchi spa, di cui Andrea Marchi è direttore commerciale, è stata fondata dal padre, il signor Franco Marchi, nel 1963.

Tra le aziende fondatrici di Cateringross Marchi spa è attiva su tutto il territorio veneto, con una struttura dinamica che ha la direzione e il magazzino a Romano d’Ezzelino (VI).

Andrea Marchi è presidente di Cateringross da giugno 2021.