Luigi Franchi, Direttore responsabile di sala&cucina, magazine di accoglienza e ristorazione, intervista Manuel Amorini, Responsabile Business Unit Professional. 

Argomenti intervista:
02:10 - Come sarà strutturata la Divisione cameo professional?
07:44 - La qualità è la miglior ricetta è il payoff di cameo
12:12 - Che ruolo avrà "Dolce Casa cameo" nel nuovo mondo che si sta creando, post pandemia?