Roberto Cecioni aprì la propria ditta individuale nel 1979. Non si trattava di un’attività usuale per l’epoca: commerciava patatine surgelate.
Una zona strategica, legata a Firenze e agli altri poli turistici della Toscana, ma soprattutto la volontà e la diligenza di Roberto hanno favorito l’ampliamento dell’attività e l’ingresso di altre referenze, quali pollo, tacchino, salse e panini americani.
L’azienda, in continua crescita, ha poi cambiato sede e introdotto nel proprio assortimento un gran numero di prodotti non deperibili, deperibili freschi e congelati, articoli no food per la cucina, la detergenza e la sanificazione.
Nel 1997 avviene un altro importante passaggio: l’azienda muta la propria ragione sociale in SRL. Un paio d’anni a seguire inizia a servire la ristorazione collettiva e gli enti pubblici.
Oggi Cecioni Food Service - questo il nuovo nome - è una realtà solida, diversificata, che mantiene le radici salde nel proprio territorio e fa della propria esperienza nel campo alimentare il principale elemento di forza. Può attingere dall’esperienza e dalla versatilità di un’altra figura importante: Simone Cavicchi, nipote di Roberto Cecioni.