Il burro che Zarpellon propone all’Horeca è ottenuto dalle panne provenienti dalle aree di produzione del Grana Padano DOP e del Parmigiano Reggiano DOP, da quegli stessi allevatori che conferiscono il latte per questi due grandi formaggi.
Lucido all’aspetto, compatto e solido nella consistenza, profumato all’olfatto e dal gusto delicato il nostro burro venduto nei marchi “Asolo” e “Preaplina” è un prodotto di alta qualità, ideale per la ristorazione e particolarmente indicato per l’utilizzo nella pasticceria.
Oltre al burro, Zarpellon offre un ampia gamma di formaggi sia italiani che esteri, a forme intere, confezionati, grattugiati e in tutte le pezzature e porzionature richieste dagli operatori del settore.
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