Concimazioni, irrigazioni, trattamenti antiparassitari vengono effettuati nel rispetto del Disciplinare di Produzione Integrata della Regione Emilia Romagna che consente l’utilizzo del marchio QC (Qualità Controllata) per la tutela dell’ambiente e la salute del consumatore. Per il prodotto finito, personale qualificato svolge, su campioni prelevati con frequenza definita, analisi chimiche, fisiche e microbiologiche. Per quanto riguarda la trasformazione industriale l’azienda ha ottenuto la certificazione ISO 14001 ed è stata registrata in conformità al regolamento comunitario Emas.