Sull’Isola d’Ischia Lombardi Catering è una vera e propria istituzione sin dagli anni ’50 del secolo scorso quando il cavalier Guido Lombardi la fondò per essere al servizio di ristoranti e hotel che muovevano i primi passi in un comparto che, in pochi anni, ha fatto di ques’isola uno dei posti più frequentati dai turisti internazionali.
L’attività di grossista specializzato compie una prima svolta nel 1983 con la costituzione della Lombardi cash and Carry srl, una struttura di circa 800 mq completamente dedicata alla vendita e distribuzione nel settore ho.re.ca.
Nel 1991 un secondo importante passaggio vede i due fratelli, Augusto e Luigi Lombardi, dar vita alla Lombardi Catering che unisce il cash&carry ad un servizio di raccolta ordini e consegna per gli allora 400 alberghi dell’isola.
Un capannone di 1600 mq, in grado di ospitare oltre 6.000 referenze, celle frigorifere per surgelati, freschi, carne e pesce, un’area attrezzata con banchi frigo per la vendita diretta, agenti che si muovono per tutta l’isola; un cambiamento importante in fatto di servizio che consente all’azienda di diventare e rimanere, ancora oggi, un punto di riferimento fondamentale per i ristoratori e gli albergatori dell’isola.
Augusto Lombardi fu uno dei soci fondatori di Cateringross nel 1983. Una visione imprenditoriale che eliminò il potenziale isolamento che deriva di confini geografici di un’isola: “Far parte di questo gruppo è da sempre uno dei nostri punti di orgoglio. Siamo cresciuti insieme, abbiamo avuto e dato tanto dal condividere scelte, strategie, acquisti, e mai come ora si sta rivelando fondamentale l’appartenenza” racconta Luigi Lombardi.