Nata nel 1963 a Romano D’Ezzellino, a pochi chilometri da Bassano del Grappa (VI) la Marchi Spa è una delle aziende di distribuzione alimentare di riferimento del Nord-Est. Negli ultimi anni, in particolare, l’attività guidata da Andrea Marchi - attuale presidente del gruppo Cateringross - ha subito una profonda trasformazione nel metodo, nelle dimensioni e nell’approccio al mercato. 

Oggi Marchi Spa dispone di una struttura ampia e diversificata: 6200 mq di magazzino, 1500 mq di celle frigorifere, 1500 mq di area per le referenze gelo; una trentina di mezzi di proprietà e 37 agenti monomandatari, coadiuvati da personale di sede, responsabili di magazzino e autisti, attivi in tutto il Veneto. In aggiunta, una funzionale cooking room per demo sui prodotti e corsi di formazione.

Marchi spa si sta affermando nel settore come partner fidato per le forniture food&beverage al canale Ho.re.ca e alla ristorazione collettiva, cercando un approccio propositivo nella filiera agroalimentare e di supporto ai professionisti di cucina.

Il rispetto per la tradizione e per il lavoro altrui; la priorità alla qualità, del prodotto e nel servizio; l’affidabilità in qualunque circostanza e per qualsiasi evenienza sono i punti cardini di una filosofia moderna e solida che guarda al futuro.

E ancora ricerca, macchinari di ultima generazione, formazione di personale altamente qualificato, studio approfondito della materia prima: questi sono gli altri ingredienti che hanno consentito a Marchi Spa di diventare una delle aziende italiane più accreditate nel settore della distribuzione alimentare e della lavorazione delle carni, in sintonia con le aspettative e i bisogni della ristorazione contemporanea.

Inoltre Marchi è socio di Roat, un’azienda specializzata nella selezione e fornitura di ogni tipologia di pesce fresco e surgelato al canale della ristorazione.