Molino Spadoni è specialista delle farine dal 1921, data in cui lo storico molino di Coccolia (RA), risalente al 1445, diventò di proprietà della famiglia Spadoni, oggi alla terza generazione a capo dell’azienda che ne porta il nome.
L’expertise molitoria, maturata in oltre un secolo di attività, è il patrimonio che contraddistingue Molino Spadoni e la rende oggi punto di riferimento nel mercato delle farine speciali e miscele per uso domestico e professionale. Nel corso degli anni l’azienda ha saputo affermarsi nel Food Market, interpretando i nuovi stili alimentari e le esigenze dei consumatori moderni, attuando così una politica di elevata diversificazione.
È quindi un’azienda storica sì, ma anche moderna e all’avanguardia perché fortemente orientata al futuro. Know how e capacità produttiva, alimentati da propensione all’innovazione continua, hanno permesso all’azienda non solo di esplorare tutti i possibili ambiti di produzione di farine e mix, dai più classici a quelli salutisico-funzionali, ma anche spingersi nella realizzazione di prodotti da forno ambient e frozen, sia per il consumatore domestico che per i professionisti, che possono trovare in Molino Spadoni un vero alleato per il proprio lavoro quotidiano.