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Luigi Franchi, Direttore responsabile di sala&cucina, magazine di accoglienza e ristorazione, intervista Manuel Amorini, Responsabile Business Unit Professional,
I cambiamenti climatici, le minacce alla biodiversità, l'esaurimento delle risorse naturali, la diffidenza sulla qualità del cibo che mangiamo, sono tutte sfide che ci portano a impegnarci per un futuro più sano e sostenibile.
La galleria fotografica completa della 5° edizione di Cateringross Food Summit che si è svolto al Palacongressi di Rimini il 21 e 22 febbraio 2020
Cateringross Food Summit è l’appuntamento biennale che il primo gruppo distributivo cooperativo nel food service in Italia organizza per far incontrare le aziende produttrici con la forza vendita dei soci del gruppo
35 anni di convivenza non sono pochi. Passati in un mondo come quello dei distributori dove le regole sono rare e poco rispettate è ancor più un esempio virtuoso.
The Best World Pizza Champion, in programma a Lecce dall’1 al 3 ottobre 2018 presso le Manifatture Knos
Il 26 marzo 2018 presso la Cooking room Madia spa, a San Quirino (PN), dalle 14.30 alle 18.00 corso in collaborazione con CAST Alimenti, la Scuola di Cucina
Lunedì 5 e Martedì 6 Marzo presso la Cantina Bersi Serlini Via Cereto, 7 – 25050 Provaglio D’Iseo (BS) si terrà la la 5° Convention organizzata da RZ Service“La Nostra Cucina, La Cucina d’Italia”
In programma la quarta edizione, al Palacongressi di Rimini venerdì 23 e sabato 24 febbraio