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Mozzarella di Bufala Campana DOP

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https://www.cateringross.net/it-it/mozzarella-di-bufala-campana-dop.aspx I prodotti a marchio > Delizie di latte > Mozzarella di Bufala Campana DOP Mozzarella di Bufala Campana DOP Una scelta che non lascia dubbi in merito alla qualità: infatti i prodotti  dell’azienda La Marchesa rappresentano in maniera precisa l'eccellenza della produzione lattiero casearia della Campania, il territorio di riferimento [...]
L’arte caseria è il dna dell’azienda

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https://www.cateringross.net/it-it/larte-caseria-e-il-dna-dellazienda.aspxOggi è fra i più importanti produttori e distributori di formaggi DOP e tipici italiani tra cui: Parmigiano Reggiano (105mila forme prodotte l’anno); Grana Padano; Gorgonzola; Taleggio; Pecorino Toscano; Mozzarella di Bufala Campana (leader di mercato in Italia e all’estero con il brand Mandara) e Mozzarella STG (specialità tradizionale [...]
T&C Tartufi di Acqualagna

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https://www.cateringross.net/it-it/tc-tartufi-di-acqualagna.aspxLa pizza bianca con bufala o fiordilatte, ad esempio, può diventare una proposta gourmet con l’ utilizzo della tartufata a fine cottura e delle fette di tartufo estivo congelato come decorazione finale. www.truffle.it  
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