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Tonno in olio d’oliva Big Chef

Tonno in olio d’oliva Big Chef

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I prodotti a marchio > Big Chef > Tonno in olio d’oliva Big Chef Tonno in olio d’oliva Big Chef Il tonno è uno dei pesci più noti dei nostri mari. ... Per questo Cateringross, per il tonno in olio d’oliva BigChef, si rivolge ad una delle aziende più serie del settore, la Callipo di Pizzo Calabro, un’azienda [...]
Dedicati all’olio, studiati per gli chef

Dedicati all’olio, studiati per gli chef

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Novità di prodotto > Dedicati all’olio, studiati per gli chef Dedicati all’olio, studiati per gli chef In un mercato in cui la qualità dell’olio extravergine di oliva viene valutata quasi esclusivamente in rapporto alla sua provenienza, ai cultivar e alle varietà, Olitalia rivoluziona il concetto e propone una nuova filosofia di produzione basata [...]
Olio di girasole altooleico BigChef

Olio di girasole altooleico BigChef

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Ciò gli conferisce caratteristiche simili all’olio di oliva e alza il punto di fumo ai 200°.
Valledoro: linee ad hoc per la ristorazione

Valledoro: linee ad hoc per la ristorazione

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La gamma “monocromatica”, infatti, si compone di Ristorante Gourmet, “torinesi” sottilissimi e croccanti, disponibili in eleganti bustine nere a loro volta contenute in una busta più grande; Ristorante Satinè (in busta argentata), grissini con olio extravergine di oliva e salati in superficie, dalla forma ondulata, croccanti, fragranti e [...]
Marongiu Catering

Marongiu Catering

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Proveniente da una lunga tradizione familiare di produzione di olii d’oliva, una genetica passione per il commercio, Franco aprì il primo magazzino alla fine degli anni ’80 con l’obiettivo preciso di servire la ristorazione, in un momento in cui il turismo si stava affermando in Sardegna.
I Dedicati di Olitalia

I Dedicati di Olitalia

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“I Dedicati” sono ideali sia per il condimento a crudo, dove esaltano al meglio il sapore del piatto, che in cottura, per accentuare e impreziosire le caratteristiche degli ingredienti: Pesce: l’olio studiato per l’abbinamento al pesce è delicato, caratterizzato da un fruttato di oliva leggero dalle note dolci.
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